18/01/2017
CLOUDS steht für Sternegastronomie und Exquisität. Was dem Gourmet neben dem guten Essen sofort auffällt, ist der atemberaubende Blick über die Dächer von Zürich. Im 35. Stock des Prime Towers im Zürcher Kreis 5 einen Business Lunch einzunehmen, macht man nicht alle Tage — zumindest ich nicht. Zur Auswahl stehen pro Gang jeweils drei Köstlichkeiten und man hat die Qual…
12/01/2017
Wer kennt ihn nicht – Stefan Büsser kurz Büssi (31) mit der unverkennbaren «Zürischnurre». Hauptberuflich ist er Radiomoderator und Komiker, doch das wäre ihm zu langweilig. Deswegen nimmt er beim Bachelor Public Viewing die Kandidaten aufs Korn und begeistert seine Fans mit lustigen Posts auf Social Media. Wer hätte das gedacht, dass der Sonntag ihm heilig und er privat doch…
30/12/2016
Wer hat eigentlich bestimmt, dass Vorsätze immer so etwas Mühsames an sich haben müssen? Für 2017 habe ich einen anderen Vorschlag. Gönnt euch mal einen Wohlfühlmoment und lasst euch von Damian Demont (24) die Haare stylen. Die Trends fürs neue Jahr und wie es ist, als jüngster im Team Chef zu sein, verrät er in seinem Hairstudio «SPAZE» im Zürcher…
27/12/2016
Weihnachten ist zwar vorbei, aber Schoggimousse geht immer!! Mit diesem einfachen Rezept zaubert ihr schnell ein super luftiges Mousse. Für das Schoggimousse braucht ihr neben den Zutaten nur einen Mixer, ausser für die Hartgesottenen da gibt es natürlich die Variante mit dem Schwingbesen. Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten. Die Zutaten ca. 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie…
16/12/2016
Einfach mal die Hektik des Alltags hinter sich lassen und die Tiere im Zoo beobachten. Genau dies machte ich an einem sonnigen Wintertag und schnappte mir meine Kamera. Weiterempfehlenswert für alle, die mal die Seele ein bisschen anders baumeln lassen wollen. Die Königspinguine sind die ersten, auf die man im Zoo trifft. Sie sind wohl eine der Wenigen, die…
17/10/2016
Wer kennt ihn nicht – Peach (Peter) Weber (63). Der Mundartkomiker aus dem Aargau bringt schon Jahrzehnte gross und klein zum Lachen, so auch mich. Jetzt durfte ich meinem «Guetnachtgschichtli-Held» Fragen über den Guinness-Weltrekord, die schönsten Bühnenmomente und seine Ideen stellen. Wieso haben Sie Ihren ursprünglichen Job als Primarlehrer an den Nagel gehängt? Eigentlich wollte ich nur ein Jahr pausieren. Als…